Menu
Menu
SZEF KUCHNI POLECA
PIEKIELNY BOCZEK URWISA
Kawałki boczku przygotowane metodą low&slow, papryczka habanero, sos sojowy, dymka, grzanki.
PLN 23
MAKARON Z OWOCAMI MORZA
Wyrabiany na miejscu makaron fettuccine z semoliny z pszenicy durum i żółtek, krewetki, kalmary, małże, seler naciowy, papryczka pepperoni, sos maślano- winny.
PLN 45
WOŁOWINA IMBIROWA
Marynowane w miodzie i imbirze plastry rostbefu, marynowany imbir, sałatka z winegretem, pieczone młode ziemniaczki.
PLN 43
MULE TAJSKIE [250g/400g/800g]
Mule w mleku kokosowym z pastą curry, czosnek, limonka grzanki.
PLN 32/45/83
DZIKI ŁOSOŚ
Pieczony dziki łosoś na cytrynowym puree, zielone szpargi
PLN 44
PIZZA hiszpańska
Chorizo / młody szpinak / miód / sos z pomidorów pelati / włoska mozzarella.
PLN 28
ORIENTALNA CIECIERZYCA
Orientalne curry z ciecierzycy i brokuła z mleczkiem kokosowym, sezamem, focaccia.
PLN 32
sałatka z kozim serem
Kozi serek, młode liście i sałaty, suszone pomidory, pestki dyni i słonecznika, miodowy winegret, focaccia
PLN 35
AUTORSKIE PRZEPISY
Lata doświadczeń, tysiące opinii naszych Gości i rozmów zarówno o jedzeniu, jak i życiu dały możliwość stworzenia kompozycji smakowych, które się wspomina, i się za nimi tęskni.
ŚWIEŻE SKŁADNIKI
Smak potrawy składa się z wielu mniejszych smaków, każdego z jej składników. Dlatego podstawą jest ich świeżość, dla zdrowia, ale też dla pełni kulinarnych doznań.
DBAŁOŚĆ O SZCZEGÓŁY
Sztuka kulinarna jest kolażem szczegółów. Smakując, próbujemy uchwycić wykwintność ogółu, a na koniec i tak zostaje nam w ustach ten jeden szczególny smak. Dlatego o te szczegóły, tak bardzo warto dbać.
Nasza historia
Od MORZA PO GÓRY
Jesteśmy restauratorami od 2012 roku, od morza na północy po góry na południu. Pierwszy URWIS HOUSE powstał w Jastarni w 2012, to już nie tylko restauracja, to miejsce prawie kultowe ze swoją atmosferą i lojalną społecznością. Smaki naszych kulinarnych kompozycji co roku przyciągają rzeszę stałych bywalców, i nowych gości, których dobra sława ściąga z najdalszych zakątków Pomorza, a w okresie wakacyjnym całej Polski.
Agnieszxka i Patryk
Bukova Lodge
NASZ OBIEKT NOCLEGOWY
Na wysokości 900 m n.p.m u podnóża najwyższych gór w Polsce - Tatr Wysokich leży Bukowina Tatrzańska, oddalona nieznacznie od Białki Tatrzańskiej, która to jest centrum sportów zimowych na Podhalu. To właśnie tu znajduję się obiekt Bukova Lodge. Nowo otwarty obiekt noclegowy w Bukowinie Tatrzańskiej, tuż przy basenach termalnych. Dla naszych gości oddajemy do dyspozycji komfortowe pokoje 2-osobowe, Rodzinne Studia oraz pokoje 3- osobowe z balkonem i widokiem rozpościerającym się na Tatry oraz Tatrzański Park Narodowy.
Rekomendacje
OPINIE NASZYCH GOŚCI
-
Restauracja z wysokiej klasy jedzeniem. Owoce morza rewelacyjne, obsługa bardzo sprawna, przyjemna i kompetentna. Miła odmiana po festiwalu bylejakości na półwyspie. To już któraś z kolei wizyta i zawsze te... read more 
Performante
9 sierpnia 2020
For long time couldnt seen such distater in resort town. Full restaurant but the staff couldnt handled it... waiting time for stater 40 min, main course arrived on the table... read more 
Lauder T
5 sierpnia 2016 Odwiedziliśmy Urwisa kilkukrotnie podczas rodzinnego pobytu w Bukowinie. To świetne miejsce na obiad lub kolację - z rodziną lub we dwoje. Przemiła obsługa, krótka ale ciekawa karta, a w niej... read more 
monikani
21 lutego 2020 - Best mussels in a long time and great service. All seven of us went back for a second time during our 3 days stay.
kalund
24 czerwca 2018
W koncu danie bez zbednej panierki a w dokonalym sosie. Wszystko uzupelnione salatka ( nie zawsze ta sama, raz byla mdla i przecietna)
Caloksztalt godny polecenia BARDZO.
jak wolisz udo... read more 
tomaszijoa
2 grudnia 2019 Nie pamiętam podobnych wrażeń kulinarnych. Bardzo miła i szybka obsługa.
Zamówione dania okazały się przepyszne.
Mieliśmy okazję osobiście podziękować szefowi kuchni, uwierzcie, zasłużył.
Z pewnością będąc w... read more 
anetasJ9902LH
23 lutego 2020
Na sałatkę z kozi serem wracamy każdego roku. Zawsze jest pyszna. Szef kuchni nie oszczędza na
produktach, są świeże i dobrej jakości. Każde danie jest super. Duży wybór wegetariańskiej i weganskich.
Widać, że cenią sobie tu Gości na takiej diecie. Fajne miejsce, miły klimat. Jak gra muzyka na żywo.
Super. W tym sezonie lemoniada z kiwi i czarnego bzu, super!”
Marta Krop
Fantastyczne miejsce! Byłam w Jastarni już trzeci raz i to jedna z niewielu restauracji na Helu, gdzie
można zjeść na poziomie! Duży plus za dania wegańskie - spróbowałam prawie wszystkich - pycha (mój
nr 1 to kotleciki z kaszy jaglanej). Polecam również pyszne drinki! Obsługa bardzo miła! Uwielbiam Was
i na pewno wrócę 🙂
Joanna Dabkiewicz