Menu

SZEF KUCHNI POLECA

PIEKIELNY BOCZEK URWISA
Kawałki boczku przygotowane metodą low&slow, papryczka habanero, sos sojowy, dymka, grzanki.
PLN 23
MAKARON Z OWOCAMI MORZA
Wyrabiany na miejscu makaron fettuccine z semoliny z pszenicy durum i żółtek, krewetki, kalmary, małże, seler naciowy, papryczka pepperoni, sos maślano- winny.
PLN 35
WOŁOWINA IMBIROWA
Marynowane w miodzie i imbirze plastry rostbefu, marynowany imbir, sałatka z winegretem, pieczone młode ziemniaczki.
PLN 43
MULE TAJSKIE [250g/400g/800g]
Mule w mleku kokosowym z pastą curry, czosnek, limonka grzanki.
PLN 28/40/74
KAPUSTA Z SZARPANINĄ
Długo pieczona szarpana wieprzowina podana z zasmażaną młodą kapustą z koperkiem, pieczone ziemniaczki.
PLN 39
PIZZA hiszpańska
Chorizo / młody szpinak / miód / sos z pomidorów pelati / włoska mozzarella.
PLN 28
ORIENTALNA CIECIERZYCA
Orientalne curry z ciecierzycy i brokuła z mleczkiem kokosowym, sezamem, focaccia.
PLN 32
FOCACCIA
Z oliwą czosnkową z peperoni/ rukola.
PLN 16

AUTORSKIE PRZEPISY

Lata doświadczeń, tysiące opinii naszych Gości i rozmów zarówno o jedzeniu, jak i życiu dały możliwość stworzenia kompozycji smakowych, które się wspomina, i się za nimi tęskni.

ŚWIEŻE SKŁADNIKI

Smak potrawy składa się z wielu mniejszych smaków, każdego z jej składników. Dlatego podstawą jest ich świeżość, dla zdrowia, ale też dla pełni kulinarnych doznań.

DBAŁOŚĆ O SZCZEGÓŁY

Sztuka kulinarna jest kolażem szczegółów. Smakując, próbujemy uchwycić wykwintność ogółu, a na koniec i tak zostaje nam w ustach ten jeden szczególny smak. Dlatego o te szczegóły, tak bardzo warto dbać.

Nasza historia

Od MORZA PO GÓRY

Jesteśmy restauratorami od 2012 roku, od morza na północy po góry na południu. Pierwszy URWIS HOUSE powstał w Jastarni w 2012, to już nie tylko restauracja, to miejsce prawie kultowe ze swoją atmosferą i lojalną społecznością. Smaki naszych kulinarnych kompozycji co roku przyciągają rzeszę stałych bywalców, i nowych gości, których dobra sława ściąga z najdalszych zakątków Pomorza, a w okresie wakacyjnym całej Polski.
Agnieszxka i Patryk
Karta win

DLA KONESERÓW

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

Bukova Lodge

NASZ OBIEKT NOCLEGOWY

Na wysokości 900 m n.p.m u podnóża najwyższych gór w Polsce - Tatr Wysokich leży Bukowina Tatrzańska, oddalona nieznacznie od Białki Tatrzańskiej, która to jest centrum sportów zimowych na Podhalu. To właśnie tu znajduję się obiekt Bukova Lodge. Nowo otwarty obiekt noclegowy w Bukowinie Tatrzańskiej, tuż przy basenach termalnych. Dla naszych gości oddajemy do dyspozycji komfortowe pokoje 2-osobowe, Rodzinne Studia oraz pokoje 3- osobowe z balkonem i widokiem rozpościerającym się na Tatry oraz Tatrzański Park Narodowy.
Rekomendacje

OPINIE NASZYCH GOŚCI

  •   W 2020 Duzo gorsze menu niz w latach poprzednich. Poszli w zbyt wyszukane dania i przychodzac z dziecmi nie na co wybrac. Z reszta dorosli tez maja problem. W tym... read more

    avatar thumb jaroslawm_pl
    6/20/2020

      Menu dość ciekawe, jednak długo trzeba czekać na obsługę i dania nawet po sezonie. Zamówiłam makaron z wołowiną, bardzo słony a wołowina twarda. Mąż miał polędwiczki które smakowały znacznie lepiej.... read more

    avatar thumb MonikaLucy999
    9/07/2019

      Knajpa zdecydowanie na tak pod każdym względem. Zdecydowaliśmy się na dania rybne. Smażonego dorsza podanego z ziemniakami i salatka vinaigrette oraz pieczonego łososia z puree i szparagami. Porcje solidne, schludnie... read more

    avatar thumb 950karolk
    7/02/2020
  •   Miejsce rewelacyjne, mistrzowskie jedzenie (wszystko pyszne) Bardzo polecam. Lepsze niż u Magdy Gessler!!obsługa bardzo profesjonalna, przemiła. Dziękujemy na pewno wrócimy, do zobaczenia!!

    avatar thumb osmialek
    5/23/2020

      Zapowiadała się fajna restauracja Ale mimo milej obsługi dania mniej niż przeciętne,a mieszanka owoców morza z Lidla masakra-myslalelismy że wyginwla w sposób naturalny tam niestety nie... read more

    avatar thumb 310kubak
    5/31/2020

      Najlepsza restauracja w Bukowinie Tatrzańskiej, jedzenie bardzo pyszne. Sałatka z kozim serem mistrzostwo świata. Beza z wiśniami mniam.

    avatar thumb monikao115
    5/23/2020
Na sałatkę z kozi serem wracamy każdego roku. Zawsze jest pyszna. Szef kuchni nie oszczędza na produktach, są świeże i dobrej jakości. Każde danie jest super. Duży wybór wegetariańskiej i weganskich. Widać, że cenią sobie tu Gości na takiej diecie. Fajne miejsce, miły klimat. Jak gra muzyka na żywo. Super. W tym sezonie lemoniada z kiwi i czarnego bzu, super!”
Marta Krop
Fantastyczne miejsce! Byłam w Jastarni już trzeci raz i to jedna z niewielu restauracji na Helu, gdzie można zjeść na poziomie! Duży plus za dania wegańskie - spróbowałam prawie wszystkich - pycha (mój nr 1 to kotleciki z kaszy jaglanej). Polecam również pyszne drinki! Obsługa bardzo miła! Uwielbiam Was i na pewno wrócę 🙂
Joanna Dabkiewicz