Menu

SZEF KUCHNI POLECA

MOSKOLE Z CHORIZO
Podhalańskie placki z gotowanych ziemniaków podane ze skwarkami.
PLN 12
MAKARON Z POLĘDWICZKĄ
Wyrabiany na miejscu makaron fettuccine z semoliny z pszenicy durum i żółtek, polędwiczka wieprzowa, boczniaki, szpinak, pomidorki cherry, sos śmietanowy, parmezan.
PLN 36
Sałatka z kozim serem
Kozi twarożek, sałaty i młode liście, suszone pomidory, pomidorki cherry, ogórek, pestki dyni i słonecznika, miodowy winegret, focaccia
PLN 32
Grillowane plastry wołowiny
Marynowane w miodzie i imbirze plastry rostbefu, marynowany imbir, sałatka z winegretem, pieczone młode ziemniaczki.
PLN 43
orientalne curry z ciecierzycy
Orientalne curry z ciecierzycy i brokuła z mleczkiem kokosowym, papryczką pepperoni, sezamem, focaccią.
PLN 32
ŻEBERKO LOW&SLOW
Podawane z pikantną sałatką z buraczków.
PLN 34
PANCETTA
Boczek dojrzewający / włoskie salami picante / cebulka/ papryczka peperoni / sos z pomidorów pelati / włoska mozzarella.
PLN 29
PIEkielna wariatka
Grillowana wołowina / cebula/ carolina reaper/ habanero/ papryczki chilli/ włoska mozzarella.
PLN 33

AUTORSKIE PRZEPISY

Lata doświadczeń, tysiące opinii naszych Gości i rozmów zarówno o jedzeniu, jak i życiu dały możliwość stworzenia kompozycji smakowych, które się wspomina, i się za nimi tęskni.

ŚWIEŻE SKŁADNIKI

Smak potrawy składa się z wielu mniejszych smaków, każdego z jej składników. Dlatego podstawą jest ich świeżość, dla zdrowia, ale też dla pełni kulinarnych doznań.

DBAŁOŚĆ O SZCZEGÓŁY

Sztuka kulinarna jest kolażem szczegółów. Smakując, próbujemy uchwycić wykwintność ogółu, a na koniec i tak zostaje nam w ustach ten jeden szczególny smak. Dlatego o te szczegóły, tak bardzo warto dbać.

Nasza historia

Od MORZA PO GÓRY

Jesteśmy restauratorami od 2012 roku, od morza na północy po góry na południu. Pierwszy URWIS HOUSE powstał w Jastarni w 2012, to już nie tylko restauracja, to miejsce prawie kultowe ze swoją atmosferą i lojalną społecznością. Smaki naszych kulinarnych kompozycji co roku przyciągają rzeszę stałych bywalców, i nowych gości, których dobra sława ściąga z najdalszych zakątków Pomorza, a w okresie wakacyjnym całej Polski.
W 2019 roku URWIS HOUSE pojawia się na Podhalu, to tu otwieramy naszą drugą restaurację, w Bukowinie Tatrzańskiej.
Do której serdecznie Was zapraszamy.
Agnieszxka i Patryk
Karta win

DLA KONESERÓW

Bukova Lodge

NASZ OBIEKT NOCLEGOWY

Na wysokości 900 m n.p.m u podnóża najwyższych gór w Polsce - Tatr Wysokich leży Bukowina Tatrzańska, oddalona nieznacznie od Białki Tatrzańskiej, która to jest centrum sportów zimowych na Podhalu. To właśnie tu znajduję się obiekt Bukova Lodge. Nowo otwarty obiekt noclegowy w Bukowinie Tatrzańskiej, tuż przy basenach termalnych. Dla naszych gości oddajemy do dyspozycji komfortowe pokoje 2-osobowe, Rodzinne Studia oraz pokoje 3- osobowe z balkonem i widokiem rozpościerającym się na Tatry oraz Tatrzański Park Narodowy.
Rekomendacje

OPINIE NASZYCH GOŚCI

  •   Powrót po roku to pewność jakości i gwarancji. Mule jadam tylko tutaj. Tym razem skosztowaliśmy także dań wegetariańskich i jak zawsze wyśmienitego brownie. Cudo.

    avatar thumb jolakozeracka
    6/06/2020

      Menu dość ciekawe, jednak długo trzeba czekać na obsługę i dania nawet po sezonie. Zamówiłam makaron z wołowiną, bardzo słony a wołowina twarda. Mąż miał polędwiczki które smakowały znacznie lepiej.... read more

    avatar thumb MonikaLucy999
    9/07/2019

      Restauracja z wysokiej klasy jedzeniem. Owoce morza rewelacyjne, obsługa bardzo sprawna, przyjemna i kompetentna. Miła odmiana po festiwalu bylejakości na półwyspie. To już któraś z kolei wizyta i zawsze te... read more

    avatar thumb Performante
    8/09/2020
  •   Przyjazny lokal, obsługa sympatyczna, jedzenie super. Orientalne curry, bardzo ostre i bardzo dobre. Polecam.

    avatar thumb Adacx
    8/21/2020

      Od lat knajpa przyciąga słynnym piekielnym boczkiem urwisa, który koniecznie trzeba spróbować. Zdecydowanie polecam to miejsce. Dobre owoce morza i ...pizza. Jedna z fajniejszych miejscówek w Jastarni. Zdecydowanie polecam.... read more

    avatar thumb Radomir82
    7/04/2020

      Już kilka razy odwiedziliśmy restaurację Urwis House w tym sezonie letnim. Bardzo dobra kuchnia, bogaty wybór i każdy znajdzie coś dla siebie a także dla najmłodszych. Po sutym posiłku, jeśli... read more

    avatar thumb Anna K
    8/16/2020
"No i da się w końcu zjeść na Podhalu smacznie i lekko. Wnętrze, widoki i obsługa też na poziomie. Długo szukaliśmy takiego miejsca. Polecam!”
Grzegorz Prorok
"Odwiedziliśmy Urwisa kilkukrotnie podczas rodzinnego pobytu w Bukowinie. To świetne miejsce na obiad lub kolację - z rodziną lub we dwoje. Przemiła obsługa, krótka, ale ciekawa karta, a w niej dania będące świeżą interpretacją klasyków (żur, boczek w orientalno-pikantnym sosie, kaczka) i nowymi pomysłami na urozmaicenie karty (pyszna sałatka z kozim twarogiem i genialne placuszki jaglane), a na koniec kilka wersji cienkiej pizzy i focacci. Przebojem jest także imbirówka - rozgrzewający napar ze świeżym imbirem, w opcji bez- i alkoholowej. Polecamy Urwisa jako miłą odmianę na tutejszej mapie kulinarnej."
Monikani
„Serdecznie polecam. Jedzenie jest wyśmienite. Obsługa jest genialna. Podejdzie i porozmawia, objaśni wszystko oraz zarzuci żartem. Jedzenie jest po prostu wyśmienite. Geslerowa nie ma wgl podjazdu. Piwo zimne i... piwne. Naprawdę polecam, karta jest bogata. Jedzenie regionalne. Polecam serdecznie!! „
Jendrula Jendrek
„Jakbym mógł to dałbym 6 gwiazdek. Próbowałem z rodziną 7 dań i każde z nich jest po prostu wyśmienite. Tu nie ma słabych punktów. Po prostu rewelacja”
Marcin Hinz