Menu wynos

SZEF KUCHNI POLECA

Żurek
tradycyjny żurek na zakwasie z białą kiełbasą i jajkiem
PLN 17
curry z ciecierzycy wege
Pikantne wegańskie curry z ciecierzycy z pasta curry, mleczkiem kokosowym, sezamem i brokułami, focaccia
PLN 32
pikanta zupa z wołowiną
gęsta zupa z wołowina, papryka i ciecierzycą
PLN 17
pieczone pierogi z baraniną
pierogi z podhalańskiej baraniny, sos z leśnych grzybów 7 szt
PLN 27
wołowina imbirowa
Grillowane plastry rostbefu w miodowo-imbirowej marynacie, pieczone ziemniaki, sałatka z pomidorów
PLN 43
ŻEBERKO LOW&SLOW
pikantna sałatka z buraczków., pieczone ziemniaki
PLN 39
Beza staciatella
krem mascaropne z gorzką czekoladą i rumem, czekoladowa beza na spodzie, klasyczna na górze, mus truskawkowy
PLN 17
brownie
bezglutenowe brownie z mascarpone i wiśniami
PLN 16

AUTORSKIE PRZEPISY

Lata doświadczeń, tysiące opinii naszych Gości i rozmów zarówno o jedzeniu, jak i życiu dały możliwość stworzenia kompozycji smakowych, które się wspomina, i się za nimi tęskni.

ŚWIEŻE SKŁADNIKI

Smak potrawy składa się z wielu mniejszych smaków, każdego z jej składników. Dlatego podstawą jest ich świeżość, dla zdrowia, ale też dla pełni kulinarnych doznań.

DBAŁOŚĆ O SZCZEGÓŁY

Sztuka kulinarna jest kolażem szczegółów. Smakując, próbujemy uchwycić wykwintność ogółu, a na koniec i tak zostaje nam w ustach ten jeden szczególny smak. Dlatego o te szczegóły, tak bardzo warto dbać.

Nasza historia

Od MORZA PO GÓRY

Jesteśmy restauratorami od 2012 roku, od morza na północy po góry na południu. Pierwszy URWIS HOUSE powstał w Jastarni w 2012, to już nie tylko restauracja, to miejsce prawie kultowe ze swoją atmosferą i lojalną społecznością. Smaki naszych kulinarnych kompozycji co roku przyciągają rzeszę stałych bywalców, i nowych gości, których dobra sława ściąga z najdalszych zakątków Pomorza, a w okresie wakacyjnym całej Polski.
W 2019 roku URWIS HOUSE pojawia się na Podhalu, to tu otwieramy naszą drugą restaurację, w Bukowinie Tatrzańskiej.
Do której serdecznie Was zapraszamy.
Agnieszxka i Patryk
Karta win

DLA KONESERÓW

Bukova Lodge

NASZ OBIEKT NOCLEGOWY

Na wysokości 900 m n.p.m u podnóża najwyższych gór w Polsce - Tatr Wysokich leży Bukowina Tatrzańska, oddalona nieznacznie od Białki Tatrzańskiej, która to jest centrum sportów zimowych na Podhalu. To właśnie tu znajduję się obiekt Bukova Lodge. Nowo otwarty obiekt noclegowy w Bukowinie Tatrzańskiej, tuż przy basenach termalnych. Dla naszych gości oddajemy do dyspozycji komfortowe pokoje 2-osobowe, Rodzinne Studia oraz pokoje 3- osobowe z balkonem i widokiem rozpościerającym się na Tatry oraz Tatrzański Park Narodowy.
Rekomendacje

OPINIE NASZYCH GOŚCI

  • star rating  Kapitalne miejsce z dobrym klimatem. Bardzo dobre jedzenie od zup poprzez pizzę, po żeberka. Polecam w 100%! Ps. Wspaniała miła obsługa. 🙂

    avatar thumb mateuszbrt
    9 września 2019

    star rating  The food was delicious - fresh, healthy, interesting combinations. Great experience for good price. We recommend!

    avatar thumb 27luciem
    14 września 2017

    star rating  Niestety z przykrością muszę stwierdzić że trafiłem do tej restauracji... tak późno bo na samym końcu moich kulinarnych podróży po pomorzu.
    Jedzenie po prostu wyśmienite, idealne wyważenie smaków w daniach... read more

    avatar thumb T6589TTtomaszg
    31 sierpnia 2020
  • star rating  Nie polecam, czekaliśmy 1.5h na zamówienie którego tak naprawdę nikt nie zdążył złożyć, reakcja managera totalnie olewcza, zero poszanowania klienta.

    avatar thumb Oskar1ab
    12 czerwca 2020

    star rating  Drugi raz w tym sezonie odwiedziliśmy restauracje Urwis House. Tym razem zdecydowaliśmy się na dania mięsne. Wybraliśmy Makaron z polędwiczką oraz żeberko, o którym słyszałem pozytywne opinie. Przy pełnej sali... read more

    avatar thumb 950karolk
    6 sierpnia 2020

    star rating  Urwis house odwiedzamy co roku od kilku lat. Niestety poziom jedzenia zdecydowanie się obniży, warto byłoby też urozmaicić menu. Zamiast serwowanego bladego dorsza można zrobić by po prostu fish and... read more

    avatar thumb U2261ATmarekm
    3 lipca 2020
"No i da się w końcu zjeść na Podhalu smacznie i lekko. Wnętrze, widoki i obsługa też na poziomie. Długo szukaliśmy takiego miejsca. Polecam!”
Grzegorz Prorok
"Odwiedziliśmy Urwisa kilkukrotnie podczas rodzinnego pobytu w Bukowinie. To świetne miejsce na obiad lub kolację - z rodziną lub we dwoje. Przemiła obsługa, krótka, ale ciekawa karta, a w niej dania będące świeżą interpretacją klasyków (żur, boczek w orientalno-pikantnym sosie, kaczka) i nowymi pomysłami na urozmaicenie karty (pyszna sałatka z kozim twarogiem i genialne placuszki jaglane), a na koniec kilka wersji cienkiej pizzy i focacci. Przebojem jest także imbirówka - rozgrzewający napar ze świeżym imbirem, w opcji bez- i alkoholowej. Polecamy Urwisa jako miłą odmianę na tutejszej mapie kulinarnej."
Monikani
„Serdecznie polecam. Jedzenie jest wyśmienite. Obsługa jest genialna. Podejdzie i porozmawia, objaśni wszystko oraz zarzuci żartem. Jedzenie jest po prostu wyśmienite. Geslerowa nie ma wgl podjazdu. Piwo zimne i... piwne. Naprawdę polecam, karta jest bogata. Jedzenie regionalne. Polecam serdecznie!! „
Jendrula Jendrek
„Jakbym mógł to dałbym 6 gwiazdek. Próbowałem z rodziną 7 dań i każde z nich jest po prostu wyśmienite. Tu nie ma słabych punktów. Po prostu rewelacja”
Marcin Hinz