Menu wynos

SZEF KUCHNI POLECA

Żurek
tradycyjny żurek na zakwasie z białą kiełbasą i jajkiem
PLN 17
curry z ciecierzycy wege
Pikantne wegańskie curry z ciecierzycy z pasta curry, mleczkiem kokosowym, sezamem i brokułami, focaccia
PLN 32
pikanta zupa z wołowiną
gęsta zupa z wołowina, papryka i ciecierzycą
PLN 17
pieczone pierogi z baraniną
pierogi z podhalańskiej baraniny, sos z leśnych grzybów 7 szt
PLN 27
wołowina imbirowa
Grillowane plastry rostbefu w miodowo-imbirowej marynacie, pieczone ziemniaki, sałatka z pomidorów
PLN 43
ŻEBERKO LOW&SLOW
pikantna sałatka z buraczków., pieczone ziemniaki
PLN 39
Beza staciatella
krem mascaropne z gorzką czekoladą i rumem, czekoladowa beza na spodzie, klasyczna na górze, mus truskawkowy
PLN 17
brownie
bezglutenowe brownie z mascarpone i wiśniami
PLN 16

AUTORSKIE PRZEPISY

Lata doświadczeń, tysiące opinii naszych Gości i rozmów zarówno o jedzeniu, jak i życiu dały możliwość stworzenia kompozycji smakowych, które się wspomina, i się za nimi tęskni.

ŚWIEŻE SKŁADNIKI

Smak potrawy składa się z wielu mniejszych smaków, każdego z jej składników. Dlatego podstawą jest ich świeżość, dla zdrowia, ale też dla pełni kulinarnych doznań.

DBAŁOŚĆ O SZCZEGÓŁY

Sztuka kulinarna jest kolażem szczegółów. Smakując, próbujemy uchwycić wykwintność ogółu, a na koniec i tak zostaje nam w ustach ten jeden szczególny smak. Dlatego o te szczegóły, tak bardzo warto dbać.

Nasza historia

Od MORZA PO GÓRY

Jesteśmy restauratorami od 2012 roku, od morza na północy po góry na południu. Pierwszy URWIS HOUSE powstał w Jastarni w 2012, to już nie tylko restauracja, to miejsce prawie kultowe ze swoją atmosferą i lojalną społecznością. Smaki naszych kulinarnych kompozycji co roku przyciągają rzeszę stałych bywalców, i nowych gości, których dobra sława ściąga z najdalszych zakątków Pomorza, a w okresie wakacyjnym całej Polski.
W 2019 roku URWIS HOUSE pojawia się na Podhalu, to tu otwieramy naszą drugą restaurację, w Bukowinie Tatrzańskiej.
Do której serdecznie Was zapraszamy.
Agnieszxka i Patryk
Karta win

DLA KONESERÓW

Bukova Lodge

NASZ OBIEKT NOCLEGOWY

Na wysokości 900 m n.p.m u podnóża najwyższych gór w Polsce - Tatr Wysokich leży Bukowina Tatrzańska, oddalona nieznacznie od Białki Tatrzańskiej, która to jest centrum sportów zimowych na Podhalu. To właśnie tu znajduję się obiekt Bukova Lodge. Nowo otwarty obiekt noclegowy w Bukowinie Tatrzańskiej, tuż przy basenach termalnych. Dla naszych gości oddajemy do dyspozycji komfortowe pokoje 2-osobowe, Rodzinne Studia oraz pokoje 3- osobowe z balkonem i widokiem rozpościerającym się na Tatry oraz Tatrzański Park Narodowy.
Rekomendacje

OPINIE NASZYCH GOŚCI

  •   Bardzo ciekawa karta, ceny w mojej opinii umiarkowane. Jakość serwowanych potraw bardzo wysoka. Na przystawkę wzięliśmy mule i boczek. Boczek w pysznym sosie sojowo miodowym. Wszystko było pyszne. Na danie... read more

    avatar thumb Filip B
    9/08/2020

      Zapowiadała się fajna restauracja Ale mimo milej obsługi dania mniej niż przeciętne,a mieszanka owoców morza z Lidla masakra-myslalelismy że wyginwla w sposób naturalny tam niestety nie... read more

    avatar thumb 310kubak
    5/31/2020

      Przepyszne jedzenie, miła obsługa. Miejsce, którego nie można pominąć podczas wizyty w Jastarni. 🙂 Polecam!

    avatar thumb Agata K
    8/25/2019
  •   Super !!! Pyszne jedzonko , golonka rewelacja , miła i profesjonalna obsługa. Szczerze i gorąco polecam !!! Napewno wrócimy

    avatar thumb Jarekxxx
    3/10/2020

      Pamietam ten lokal sprzed lat... było dużo lepiej. Mięso które dostalismy po godzinie oczekiwania było bardzo dziwne... spowodowało potem perturbencje żołądkowe. Obsługa bardzo nie uprzejma. Brudno w srodku.. Nigdy więcej.... read more

    avatar thumb Krzysztof P
    8/22/2019

      Dla miłośników ostrego jedzenia bardzo polecam pizze 'Piekielna Wariatka' z papryką habanero Karolina Reaper ,ledwo co zjadłem, bardzo dobrze doprawiona, mistrzostwo świata a piekło w buzi pozostanie długo w pamięci.... read more

    avatar thumb 715marekg
    7/15/2020
"No i da się w końcu zjeść na Podhalu smacznie i lekko. Wnętrze, widoki i obsługa też na poziomie. Długo szukaliśmy takiego miejsca. Polecam!”
Grzegorz Prorok
"Odwiedziliśmy Urwisa kilkukrotnie podczas rodzinnego pobytu w Bukowinie. To świetne miejsce na obiad lub kolację - z rodziną lub we dwoje. Przemiła obsługa, krótka, ale ciekawa karta, a w niej dania będące świeżą interpretacją klasyków (żur, boczek w orientalno-pikantnym sosie, kaczka) i nowymi pomysłami na urozmaicenie karty (pyszna sałatka z kozim twarogiem i genialne placuszki jaglane), a na koniec kilka wersji cienkiej pizzy i focacci. Przebojem jest także imbirówka - rozgrzewający napar ze świeżym imbirem, w opcji bez- i alkoholowej. Polecamy Urwisa jako miłą odmianę na tutejszej mapie kulinarnej."
Monikani
„Serdecznie polecam. Jedzenie jest wyśmienite. Obsługa jest genialna. Podejdzie i porozmawia, objaśni wszystko oraz zarzuci żartem. Jedzenie jest po prostu wyśmienite. Geslerowa nie ma wgl podjazdu. Piwo zimne i... piwne. Naprawdę polecam, karta jest bogata. Jedzenie regionalne. Polecam serdecznie!! „
Jendrula Jendrek
„Jakbym mógł to dałbym 6 gwiazdek. Próbowałem z rodziną 7 dań i każde z nich jest po prostu wyśmienite. Tu nie ma słabych punktów. Po prostu rewelacja”
Marcin Hinz