Lata doświadczeń, tysiące opinii naszych Gości i rozmów zarówno o jedzeniu, jak i życiu dały możliwość stworzenia kompozycji smakowych, które się wspomina, i się za nimi tęskni.
Smak potrawy składa się z wielu mniejszych smaków, każdego z jej składników. Dlatego podstawą jest ich świeżość, dla zdrowia, ale też dla pełni kulinarnych doznań.
Sztuka kulinarna jest kolażem szczegółów. Smakując, próbujemy uchwycić wykwintność ogółu, a na koniec i tak zostaje nam w ustach ten jeden szczególny smak. Dlatego o te szczegóły, tak bardzo warto dbać.
Świetne miejsce z odpowiednimi cenami do serwowanych smaków i rozmiarów porcji. Byliśmy większa grupa - serwis był sprawny a posiłki dotarły szybko. Ranking: kotlety wegetariańskie świetne i ładnie podane. Smakowo... read more wyraziste, o dobrej konsystencji. Brokuły z focaccia zielone, al dente, w bardzo smacznym ostrym sosem z mlekiem kokosowym. Focaccia z sola i rozmarynem cudownie chrupiaca. Makaron z wołowina bardzo dobry, ale mięso nieco gumowate. Risotto z grzybami z kolei było najsłabszym ogniwem - nieco rozgotowane i o mało wyrafinowanym / grzybowym smaku.
Najlepsza restauracja w Bukowinie Tatrzańskiej, jedzenie bardzo pyszne. Sałatka z kozim serem mistrzostwo świata. Beza z wiśniami mniam.
monikao115
Zapowiadała się fajna restauracja Ale mimo milej obsługi dania mniej niż przeciętne,a mieszanka owoców morza z Lidla masakra-myslalelismy że wyginwla w sposób naturalny tam niestety nie... read more
Restauracja z wysokiej klasy jedzeniem. Owoce morza rewelacyjne, obsługa bardzo sprawna, przyjemna i kompetentna. Miła odmiana po festiwalu bylejakości na półwyspie. To już któraś z kolei wizyta i zawsze te... read more same wrażenia. Dziwie się jakimś głosom rozczarowania. Mule (1klasa!) oraz kalmary dostaliśmy w kwadrans przy prawie pełnym obłożeniu (sobota, godzina 16), kelner nawet zawyżył czas oczekiwania deklarując ze w 30 minut się wyrobią. Nie rozumiem komentarzy o słabym/wyszukanym menu. Jak ktoś chce rybę z frytkami albo zapiekanki to ma 50 innych miejsc. tu na człowieka czeka rozkosz dla podniebienia. Ceny także na bdb poziomie, rzekłbym nawet ze jak na jakość jest dość tanio. Oby tak dalej
Knajpa zdecydowanie na tak pod każdym względem. Zdecydowaliśmy się na dania rybne. Smażonego dorsza podanego z ziemniakami i salatka vinaigrette oraz pieczonego łososia z puree i szparagami. Porcje solidne, schludnie... read more podane i przede wszystkim smaczne. Największe obawy dotyczyły cen dań. Wiele nieprzychylnych opinii usłyszeliśmy co do knajp nad Bałtykiem. Tu jednak mamy jasno określone w karcie, jaki będzie koszt naszego dania. Nie zamawiamy porcji ryby, która okazuje się starym filetem z panierką grubości ryzy papieru. Pani kelnerka mimo rysującego się na jej twarzy ogromnego zmęczenia była bardzo miła i uśmiechnięta. Polecamy Urwis House!
First I had come in I asked the waitress to warm up the jar with a soup for my baby. "20 seconds will be OK" - I said. The answer... read more surprised me a lot : "Sorry, Madamme, we don't have a microwave oven. They've had me! I have stayed for a lunch and I had been coming back everyday. Everything was delicious: home-made pasta, grilled fish, gnocchi with salmon ( my favourite one!), pancakes.... I wish I had "Urwis House" in my city!